Helgens tre roligaste och fler besökare till bloggen!

Thaisallad med laxspettJag var ganska mör i torsdags efter fyra nattpass. Helgen har bestått av vila/återhämtning och att göra sådant som känts roligt! Här kommer tre exempel på det sistnämnda:

1. Matlagning. I den inspirerande boken ”Eat Clean” av Kristina Andersson fann jag enkla, roliga och nyttiga recept. På bilden ser ni en variant på thaisallad med laxspett. Jag gjorde också kycklingsallad med tomat, avocado och mango – härligt med färg! Alla i familjen tyckte om maten.

2. Monopolspel med familjen. Jag frågade om vi skulle spela sällskapsspel och dottern gick igång direkt: Jaa! Monopol eller..? Absolut! Vi spelade någon timme och ”sparade” allt på köksbordet till nästa förmiddag. Det blev frukost på vardagsrumsbordet och sedan fortsättning på spelet.

3. Sett på en dansuppvisning. Det var ”Dansens Dag” i söndags vilket uppmärksammades på olika sätt. Från Svenska Balettskolan uppträdde årskurs 4, 5, 6 och 7 på stan i olika koreografier. Dotterns klass dansade jazz till ”Rosa pantern”-musik – superläckert med svarta hattar till och med!

En annan rolig sak är att det kommit fler besökare till bloggen. Ni är alla varmt välkomna och får mer än gärna dela inlägg och tipsa om bloggen! Och kommentera förstås. I övrigt hoppas jag ni gör något som får er på riktigt gott humör idag.

Allt gott,

Carina

Påsktider

Orange påskbukett.

Påsken har varit och farit. Snart även påsklovet och vi hämtar minstingen hos farmor idag. Jag har jobbat i påsk och bara tagit det lugnt mellan tiotimmarspassen. När dottern åkt iväg fixade jag lite grejer som blivit liggande, typ stagnerat… 😉 Beautyboxen fick sig en rensning och jag la upp gardinlängderna i köket (de var uppnålade tidigare). I övrigt har jag börjat med mitt Feng shui-arbete. Känner dock att jag behövt göra lite roliga och mindre kravlösa saker mellan varven så det har jag också gjort – promenerat, träffat vänner och familj och sett på ”Claudius”! Fantastisk serie som utspelar sig kring Jesu födelse. Sovit har jag också gjort 🙂 Sömnen ska inte underskattas.

Hoppas att du haft en härlig påsk och fått lite sol på näsan!

Allt gott,

Carina

Lugnare morgnar

Filfrukost i lugnets tecken.En lugn morgon utan tidspress är guld värt för mig. Frukosten består oftast av A-fil med fruktsallad, bär och frön men ibland gör jag ägg-, avocado- och tonfiskfrukost. Och kaffe efteråt, om jag inte ska sova efter ett nattskift.

När jag jobbade dagtid för några år sedan hade vi ofta ett kvällsskift följt av ett morgonskift dagen därpå. Inget jag saknar precis! Nattjobb är kanske inte heller optimalt men det passar mig bättre, just nu. Så länge det inte blir mer än två-tre nätter per vecka (i snitt).

Hur får man då lugnare morgnar? Ett bra tips är att förbereda kvällen innan. Duka, lägg fram kläder, packa väskan – alla hjälps åt! Vi startar ofta skolmorgnarna med soft pianomusik eller instrumental jazz på låg volym. Lätt uppiggande utan att ta fokus från frukosten.

Idag fortsätter jag att kurera mig. Långdraget virus detta! Hoppas ni mår bättre 🙂

Allt gott,

Carina

Positiva effekter av att rensa

Rensa skafferiet ger positiva effekter.Ta-da – skafferiet utrensat och bättre organiserat! Ingen jätteinspirerande syn kanske men nu har vi bättre överblick. Skulle tagit en före-bild 😉 Allra längst ner skymtar två vita textillådor (med handtag) för tidningar/papper och flaskor. På hyllan ovanför har jag samlat bakattiraljer i plastlådor. Jo, jag plastbantar men till skafferiförvaring får de duga. Dessutom är de inte nyinköpta.

Brödfatet i björk är väl fint? Det är gjort (av min morbror) för att rymma en lång, prydlig rad med knäckebröd. Brödet ”åker inte omkring” så att säga vilket är helt perfekt. En pryl med god Feng shui för mig.

Vilka är då de positiva effekterna av att rensa?

Det som ofta händer är att du blir piggare! Att göra sig av med sådant du inte använder eller tycker om frigör energi i hemmet och till de som bor där. En annan positiv effekt är att du genom att rensa lättare kan släppa det förflutna. Inrikta dig på att leva i nuet och skapa din framtid istället! Och ur en ekonomisk/miljömässig aspekt slipper du köpa på dig dyra förvaringslösningar. Alla saker behöver nämligen lådor, skåp, garderober, förråd… Rensa innan du köper förvaring alltså!

Här är det sportlov men eftersom dottern går balettklass är det mest vila som gäller för henne. Sömn, böcker, musik och promenader prioriteras. Önskar er en fin vecka 🙂

Allt gott,

Carina

Hälsomålen – hur går det?

Hälsomål - mycket grönsaker och bönor.Det går riktigt bra med hälsomålen. Tyvärr gick lagret till knivarna i blendern sönder så de gröna drinkarna får vänta. Däremot äter jag mycket grönsaker, både varma och kalla – och bönor! Bönor är extremt proteinrika vilket gör att de helt eller delvis kan ersätta kött i matlagning. Jag köpte 1/2 kg kidneybönor förra veckan som jag kokade i crockpoten (efter blötläggning) och fryste in. Sedan har jag tagit fram dem allt eftersom och satt i lasagne, sallader och röror. Nu vill jag prova svarta bönor 🙂 Hittade recept på nachos med svart bönröra (se ovan).

De andra punkterna i hälsomålen (livsstil och personlig utveckling) har också tagit fart. Ibland kommer livet emellan så en viss fördröjning finns. Men jag är nästan i mål med den sista Feng shui-kursen 🙂 Och snart är vabruari över och då blir det nog lättare.

Allt gott,

Carina

Åtgärdat hemma enligt Feng Shui

Jag har gjort feng shui-åtgärder hemma enligt ”flying stars” vilket jag kallar lager två av feng shui. Det innebär att man gör en energikarta av hemmet, tupmsom ett horoskop.

Nu har jag (äntligen) åtgärdat några fler punkter enligt Feng Shui här hemma. Lägenhetens viktigaste område tog jag itu med på en gång men sedan stannade det upp. Skomakarens barn ni vet…

Det har hänt en del för mig. Både mindre bra saker och sådant som är positivt – men det rör på sig. Både jag och en nära släkting har fått positiva besked angående hälsan. Jag har dessutom fått förbättrad ekonomi på grund av ett beslut jag tog. Som kronan på verket har jag fått nya idéer som jag tror kan vara till nytta både för mig och andra. Ta nu god hand om dig tills vi hörs igen!

Allt gott,

Carina

Hälsomål

Mina hälsomål innefattar kost, livsstil och personlig utveckling.

Min vision för detta år, på alla livsområden, är att lyssna till och följa mitt hjärta. Se det som ett övergripande mål. Jag tror att alla människor har en inre röst som pockar på uppmärksamhet. Och när man lyssnar till hjärtat och handlar därefter får man självrespekt och en bättre självkänsla. Det är min övertygelse. Här kommer mina hälsomål för 2018:

* Kost. Mer gröna drinkar, rawfood och mat som inte upphettats för mycket. Enligt professor Stig Bengmark bildas akrylamid vid upphettning över 120 grader. Crockpoten var en bra investering, och den används flitigt   🙂

* Livsstil. Sömn, motion, arbete och utbildning. Minst sju timmars sömn per natt, promenader och arbete 10 nätter per månad, det övriga är inte helt klart 🙂

* Personlig utveckling. Läsa uppbyggande böcker, meditera samt jobba med affirmationer och visualisering 🙂

Mina hälsomål är lite mer diffusa än vanligt (inte mätbara mm) även om jag utvärderar kontinuerligt. Jag är nämligen öppen för att byta riktning om min inre röst viskar något som jag inte kan se just nu 😉 Med detta önskar jag dig en fortsatt härlig dag!

Allt gott,

Carina